了看我们对面那并排坐着的胡老二与徽嗣檀，现这二位到不因为分数介意。

而恰恰相反的是，他俩始终谈笑风生，听了分数，还互相恭维。

“这个……胡二爷家的三刀蜜食做的周正，和板砖一样四四方方呀！”

“哎呦！檀贤弟就别夸赞我了，我们厨子那点子三角猫的功夫，怎么能和泰山苑比……您家侯师傅制作的豆腐真是奇妙，里外里透着一股猴脑的味儿呀！”

……

我听着这二位没边的胡扯，真感觉他们俩是事先排练过的一样，太不要脸了。

第五十四章 ：恭维

就在胡老二和徽嗣檀相互恭维，抬举的时候，第三家制作出成品的赛队也出现了。

而他们正是五凤楼的周师傅。

此时的周师傅，带领着徒弟姜小片完成了菜品最后的拔丝过程，随后气冲冲的看了一眼赵水荷那边，才举手高喊“五凤楼新菜，解千仇完成！”

接到示意之后，组委会的司仪立刻上台分菜，为每个嘉宾评委呈上了他独创的拔丝菜品“解千仇”！

这周师傅的“苹果火龙糯米卷”刚一上来，我本想努着劲的挑一番毛病的，但是当我看见周师父手艺的时候，无奈哑火了。

因为他做的菜，真的……很独到。

在小小的平盘子里，周师傅的苹果卷被糖稀包裹着。他拉丝拉糖的水平极端高精巧，那些“拔”出来的糖丝，就如棉花糖一般于空气中凝结，包裹着主菜，让整个苹果卷，都仿佛一块金色的羊毛。

我恍然，随即脱口而出道:“金羊毛！这是拔丝手艺中非常难搞的花式绝活！”

不光我，每一个在坐的评委与嘉宾，也无不对着这位周师傅的菜品出切切之语和感叹。

“这玩意挂糖挂的还真精巧嘿！”

“拔丝金羊毛！这可是当年徽唯本徽老爷子的家传绝学呀！”

“用大勺和筷子把糖稀拔成棉花糖一样的纤维状，好快的手和独到的火工呢。”

“哎呦！别说了，说的我牙都快掉了，赶紧尝尝吧……”

说话间，许多评委与嘉宾都迫不及待的动起了筷子，把那一小团毛绒绒如兔子般的东西，送进了嘴中。

在之后，现场进入了短暂的沉默，我与大家一起，在这沉浸的气氛中，品尝着前所未有的味道。

那一团金羊毛入口如锦，呼吸便化，随后糖壳在口齿间极崩裂，把一层薄薄的酸苹果味道与软糯的火龙果味道释放出来。