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第18章(2 / 2)

“那下回你提前告诉我,我可以提前做点艾叶粑粑一起带过去吃。”

杨点头,宋竹的手艺他知道,做什么都很好吃。

两人到了杨家,迎面而来就是油茶的香味。苗族人的午饭很多时候吃的并不是饭,而是油茶。

油茶相传源自两千年前,是山区的苗民为了抵抗瘴毒的发明,其茶汤是峒茶叶熬制而成,依据不同人家的口味,会加入生姜、胡椒、葱蒜、姜木子等一同熬制,茶汤煮好后,泡进主料里即可。

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